건강

밭에서 나는 고기 완두콩, 고혈압과 '이것'에 좋다 (+부작용, 요리)

콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 정도로 영양만점인 식품이다. 그중에서도 완두콩은 고혈압과 만성 신장질환을 예방해 주는 성분을 많이 함유하고 있는 것으로 나타났다. 2009년 캐나다 마니토바대학교 연구팀은 신장질환이 발생한 실험 쥐에게 노란색 완두콩에서 뽑아낸 단백질을 8주 동안 섭취시켰다. 그 결과, 단백질을 섭취한 쥐의 혈압이 그렇지 않은 쥐에 비해 20% 더 낮아지고 신장 기능 역시 30%정도 향상됐다고 한다. 연구팀은 완두 콩의 단백질이 만성신장병 환자들의 혈압 조절과 신장 기능에도 효과적일 것이라고 예상하면서, 완두콩이 신장병과 고혈압에 효과가 있다고 연구 결과를 통해 밝혀졌다. 하지만 일부에서는 좀 더 구체적인 임상실험이 필요하다고 보고 있다. 이에 비타민, 식이섬유, 단백질 등이 풍부해 건강식..

헬스, 다이어트
2021. 1. 30. 11:29

[건강관리] 겨울에 먹으면 더 좋은 제철 과일 4(+효능)

[건강관리] 겨울에 먹으면 더 좋은 제철 과일 4 사과 효능 사과는 혈당이 낮아서 혈당과 에너지 수준을 보다 안정적으로 유지하는데 도움을 준다. 하루에 사과를 먹는 것이 사과를 먹지 않는 것과 비교하여 제 2형 당뇨병의 위험을 낮췄다. 매일 먹는 것이 아닌 일주일에 사과 몇개만 먹더라고 비슷한 보호 효과가 있다. 장건강을 촉진시키디고 한다. 사과에는 유익한 장내 유산균의 음식이 되는 프리바이오틱스의 역할을 하는 섬유질인 펙틴이 함유되어 있다. 그리고 섬유질이 풍부한 음식들은 위장 건강에 도움이 된다. 소장은 소화 중에 섬유질을 흡수하지 않는다. 대신, 좋은 박테리아의 성장을 촉진할 수 있어 결장으로 가고 몸을 통해 순환하는 다른 유용한 화합물로 바뀌게 된다. 섬유질과 물이 풍부한 사과는 포만감이 높다. ..

헬스, 다이어트
2021. 1. 27. 20:07

침묵의 살인자 '고혈압' 수치와 예방법(+증상)

고혈압은 증상도 없고, 고혈압으로 진단 되어도 특별한 치료의 필요성을 느끼지 못하는 경우가 많다. 하지만 고혈압은 중장년층을 위협하는 협심증, 심근경색 등의 심장 질환과 뇌졸중(중풍) 등의 뇌혈관 질환을 일으키는 가장 주된 병이다. 우리나라 성인의 30%이상에서 발견되는 흔한 질환이며 나이가 들수록 발생 빈도가 높다. 특히 원인이 잘 알려져 있지 않은 본태성 고혈압은 일반적으로 30대부터 서서히 나타나기 시작하여 60대에서 40%이상 발생한다. 그러므로 중년 이후에는 더욱 혈압 변화를 주의해야 한다. 고혈압의 진단 고혈압은 적어도 2회 이상 혈압을 측정하여 140/90mmHg 이상일 경우 진단할 수 있다. 성인에서의 고혈압은 다음과 같은 분류로 확인할 수 있다. 정상인의 경우 120 미만 그리고 80미만..

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2021. 1. 26. 21:07

사망 원인 1위 '위암' 예방할 수 있는 방법은?(+증상)

우리나라에서 가장 흔한 사망원인은 암 관련 사망이며, 위암은 현재 갑상샘암을 제외하고 가장 흔한 암이며, 남자의 경우 1위, 여자의 경우 4위를 차지하고 있다. 하지만 최근 건강 검진이 보편화 되고, 수술의 표준화, 항암 및 방사선 치료의 발전, 내시경 및 복강경적 치료의 발달에 힘입어 위암 관련 생존율은 좋아지는 추세이다. 위 역할 위는 소화기관 중에서 가장 넓은 부분으로 왼쪽 상복부 갈비뼈 아래 위치하고 식도와 십이지장과 연결되어 있다. 위는 섭취된 음식물을 저장합니다. 저장된 음식물을 수축, 이완의 위 운동과 소화액이 포함된 위액분비를 통해 소화되기 쉬운 형태로 잘게 수고 소화되기 쉽게 죽처럼 섞어 준다. 죽처럼 소화된 음식물을 소장의 소화 및 흡수기능에 맞추어 적절한 속도로 십이지장내로 비우는 일..

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2021. 1. 26. 21:01

감기와 비슷한 폐렴, 발생하는 이유와 예방법(+증상)

감기와 비슷한 폐렴 발생하는 이유와 예방법 (+증상) 폐는 심장을 가운데에 두고 좌측과 우측에 하나씩, 총 두 개가 있으며 우리 몸 속에서 산소와 이산화탄소가 상호작용을 하는 기관이다. 폐렴이란 이러한 폐 실질조직에 염증이 있는 상태이다. 폐렴이 발생하는 원인은 일반적으로 세균 및 바이러스에 의해 발생한다고 알려져 있으나, 곰팡이 등 미생물에 의해서도 폐렴이 발생할 수 있다. [폐렴 종류] 폐렴은 원인균에 따라 폐렴구균, 헤모필루스균 등 세균의 의해 발생하는 폐렴과 마이코플라즈마, 레지오넬라균에 의해 발생하는 비정형 폐렴, 그리고 인플루엔자나 메르스와 같은 바이러스에 의해 발생하는 바이러스 폐렴이 있다. [폐렴 증상] 폐렴의 증상으로는 대개 급성으로 시작되는 기침, 가래, 열감 등이 있으며 그 외 증상으..

헬스, 다이어트
2021. 1. 26. 20:56

겨울철 건강 관리에 좋은 제철 음식 5 (+효능)

겨울철에는 활동량이 줄어들고 추위로 몸이 움츠러들면서 몸이 굳기 쉽다. 특히 겨울철에는 충분한 수분 섭취로 건조해지기 쉬운 피부에게 충분한 수분을 공급해주고, 추위로 굳게 닫힌 창문도 건강한 실내 공기를 위하여 1시간씩 환기해주는 것이 좋다. 또한, 온도가 낮아지면서 몸의 면역력이 떨어지기 쉬운 겨울철에 건강 관리를 위해서 먹으면 좋은 겨울철 제철 음식 5가지를 소개한다. [면역력 높여주는 음식 '석화'] 찬바람이 불기 시작하는 10월부터 2월까지는 굴이 가장 맛있는 계절이다. 굴은 바다의 우유라 불릴 만큼 단백질, 칼슘, 비타민 등이 많이 함유되어 있고, 풍부한 아미노산으로 면역력을 높여줘 겨울철 보양식으로 제격이다. 또한, 100g 기준으로 97칼로리 밖에 되지 않아 남녀노소 불문하고 부담없이 맛있게..

푸드, 레시피
2021. 1. 25. 21:20

아침 대용으로 먹으면 더 좋은 음식, 이유는? (+효능)

아침 대용으로 먹으면 더 좋은 음식 달걀 달걀 노른자에 다량 함유된 콜린이라는 성분은 특히 뇌건강, 간건강, 신경발달에 큰 도움이 된다. 따라서 아침에 달걀을 한 알 먹으면 몸속의 장기들을 깨우는 효과를 볼 수 있다. 위와 같은 효과를 제대로 보시려면 (아침에) 달걀을 드실 때 반숙을 해서 드시는 것이 좋다. 영양학자들의 말에 의하면 달걀에 든 영양소들은 반숙일 때 가장 흡수율이 높다. 감자 감자 녹말에는 위를 보호해주는 판토텐산과 비타민C, 그리고 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 특히 칼륨은 몸속의 나트륨을 배출시켜 혈당 조절을 돕는다. 또, 감자는 대표적인 알칼리 식품이기 때문에 소화·흡수도 잘 되고 위장에도 무리를 주지 않아 아침 대용으로 좋다. 익힌 토마토 보통 혈압은 오후보다 오전에..

푸드, 레시피
2021. 1. 23. 13:56

증상 없는 고혈압, 진짜 위험한 이유 (+예방)

증상 없는 고혈압 진짜 위험한 이유 (+예방) 고혈압은 우리나라 30대 이상 성인 4명 중 1명이 가지고 있을 정도로 흔하고 익숙한 질환이다. 또 특별한 자각증상이 없기 때문에 고혈압을 진단받더라도 쉽게 생각하는 경우가 많다. '혈압이 정상보다 높은 경우'를 말하는 고혈압은 혈압이 정상보다 높을 뿐이지만, 사망 위험요인 1위 질환이다. 증상 없는 고혈압, 진짜 위험한 이유 고혈압이 사망 위험요인 1위인 이유는 높은 혈압 자체가 각종 장기에 치명적인 손상을 일으키기 쉽기 때문이다. 혈압이 높은 상태가 장기적으로 지속되면 신체의 여러 부위에서 다양한 합병증을 일으킬 수 있으며, 심장발작이나 뇌졸중처럼 치명적인 합병증도 해당된다. 평소 심장은 혈액을 혈관으로 내보내는 역할을 하는데 혈관의 압력이 높을수록 더 ..

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2021. 1. 20. 23:21

시야가 좁아지는 '녹내장' 방치하면 안되는 이유 (+음식)

시야가 좁아지는 '녹내장' 방치하면 안되는 이유 (+음식) 40대 이상의 중장년층에게 가장 흔한 노인성 안질환은 '백내장'과 '녹내장'이 있다. 그 중 녹내장은 시신경이 안압 등 여러 가지 원인으로 인해 손상되는 질환이다. 시신경은 눈으로 받아들인 빛을 뇌로 전달해주는 역할을 하며, 이곳이 손상되면 터널 속에 들어간 것처럼 시야가 좁아지는 현상이 나타난다. 녹내장을 방치하면 결국 실명에 이르게 되므로 당뇨망막병증, 황반변성과 함께 3대 실명질환으로 꼽힌다. 녹내장의 가장 큰 원인은 '안압' 안구 앞 부분의 눈의 형태를 유지하고 내부에 영양분을 공급하는 역할을 하는 방수라는 투명한 액체가 제대로 배출되지 못해 안압이 상승하면서 발생한다. 하지만 일반적인 녹내장과는 반대로 안압이 정상인데도 녹내장이 발생하는..

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2021. 1. 20. 23:15

복통 유발하는 크론병, 장염과 증상 비슷해

크론병은 우리나라에서는 약 10년 전까지만 해도 거의 볼 수 없었으나 요즘은 급격히 증가하는 추세를 보이고 있다. 젊은 층에서 복통이 발생되고, 단백질이 저하되어 있거나, 혈변 또는 빈혈이 있으면 크론병을 먼저 의심할 정도로 많아지고 있다. 이전에 유사한 질환은 모두 결핵성 장염이었으나 지금은 결핵성 장염보다는 크론병이 더 많이 발생하고 있다. 하지만, 아직 크론병은 궤양성 대장염보다는 적어서 궤양성 대장염의 약 30% 정도이다. 크론병은 위장관의 어디에든 침범할 수 있는 궤양성 질환으로 소장에 가장 잘 침범하며, 회장 말단부에서 가장 흔하게 시작한다. 크론병 원인 크론병이 발생하는 정확한 원인이나 궤양성 대장염과 마찬가지로 확실하지 않다. 그러나 여러가지의 감염과 관계가 깊은 병이다. 다만 유전적 소인..

헬스, 다이어트
2021. 1. 17. 15:01

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