사우스비치 다이어트
사우스 비치 다이어트는 탄수화물, 저단백 및 지방의 균형이 밀도 높은 영양소와 풍부한 섬유질을 만들기 때문에 건강한 식습관을 유지할 수 있다.
▲특정음식과 충분한 양을 즐기고 싶을때 ▲탄수화물과 지방제한으로 감량하고 싶을때 ▲전반적인 식습관을 바꾸고 싶을때 ▲평생할 수 있는 다이어트를 원할 때 하면 좋은 다이어트 방법이다.
사우스비치는 몸 속 나쁜 탄수화물 제거해주는 역할을 한다. 혈당이 높은 식품은 혈당이 낮은 식품보다 혈당을 더 빠르고 높고 길게 증가시킨다. 만약 혈당이 증가하면 식욕이 향상되어 식습관이 바뀌면서 체중이 증가하고 당뇨병 발생 원인이 된다. 이는 심혈관 질환을 일으키는 주범이 된다.
이에 사우스비치 다이어트는 건강에 좋지 않은 나쁜 지방 섭취를 제한하고 건강한 단일 불포화 지방을 섭취를 권장한다.
사우스 비치 다이어트 방법 및 식단
●1 단계
1단계는 2주간 설탕이 많은 식품과 정제된 전분 제품이 포함된 파스타, 쌀, 빵 및 과일을 포함하여 식단에서 거의 모든 탄수화물을 금지한다.
대신 해산물, 껍질이 없는 가금류, 살코기 및 간장 제품과 같은 저지방 단백질을 섭취한다.
또한 섬유질이 풍부한 야채, 저지방 유제품 및 아보카도, 견과류 및 씨앗을 포함한 건강하고 불포화 지방 음식이 해당된다.
●2 단계
2단계에서는 자신이 세워둔 목표 체중에 도달할 때까지 체중 감량에 중점을 둔다. 여기서 중요한 것은 1단계에서 제외된 탄수화물이 포함된다.
● 3 단계
3단계는 1,2단계에서 진행됐던 방법을 유지하는 단계이다.
로 푸드 다이어트
로푸드란 생채소란 뜻으로 효소가 가장 살아있는 생채소의 상태를 유지한 채 요리하는 식이요법 중 하나이다. 가공되거나 조리되지 않은 자연 상태 그대로의 것만을 섭취하는 녹즙, 그린주스, 그린스무디 등이 모두 로푸드 식품이다.
로푸드는 몸 속에 수분을 공급하고, 면역력을 높여주며 다이어트에도 도움이 되는 건강식단이라고 볼 수 있다.
로 푸드 다이어트 방법 및 식단
로푸드 다이어트는 콩나물이나 새싹채소 등 싹 틔운 음식재료를 즐겨 사용하기 때문에 높은 수분 함량을 자랑한다. 또한 45도 이상의 열로 조리하지 않아 면역력을 높인다. 신선한 채소와 과일이나 견과류에 있는 영양소를 그대로 섭취하면 면역력이 높아지고 몸속 독소와 노폐물을 쉽게 배출시킬 수 있다.
기름에 볶거나 튀기지 않는 음식이기 때문에 다이어트에 효과적이다. 특히, 양상추, 시금치, 케일 같은 잎채소 등 식이섬유가 풍부한 음식은 조금만 먹어도 금방 배부르다는 느낌이 들게 한다.
지중해식 다이어트
지중해식 다이어트를 위한 식단은 식사습관에 중점을 두고 있다. 일반 다이어트 방식과 달리 기본적인 지중해식 식단의 원칙들을 이해하고 본인에게 맞도록 식단을 구성하고, 운동을 하고, 섭취할 칼로리를 정하는 것이다.
지중해식 다이어트 식단(장점&단점)
지중해식 식단은 샐러드 종류가 많고 불을 많이 이용하지 않는 레시피들이 많아 요리하는 시간을 줄일 수 있어 편리합니다. 그리고 다양한 레시피로 응용이 가능해서 질리지 않고 지속할 수 있다는 장점이 있습니다. 여기에 더하여 다양한 식자재들을 다듬어 놓으면 요리 시간도 훨씬 더 줄일 수 있습니다.
지중해식 다이어트의 장점은 영양분이 다양하고, 맛있는 음식을 섭취하기 때문에 오래 지속할 수 있다. 반대로 단점의 경우 채소가 많아 손질이 많이 필요하며, 신선한 재료를 사려면 가격대가 좀 나갈 수 있다.
사진 게티이미지뱅크
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