뇌졸중과 심장마비 일으키는 혈관 질환 예방해주는 청경채 효능 (+고르는법)
혈전은 원활한 혈액 흐름을 막아 뇌졸중과 심장마비를 일으키는 혈관 질환 중 대표 질환이다. 이러한 혈전을 예방하기 위해서는 혈관 건강에 좋은 청혈 채소를 꾸준히 섭취해주는 것이 좋다. 이에 손꼽히는 채소가 바로 청경채이다. 청경채는 중국 배추의 일종으로 아삭한 식감과 부드러운 맛을 가지고 있다. 청경채를 이용한 요리로는 샤브샤브 또는 볶음밥, 마라탕 등을 통해 다양하게 즐길 수 있다. 또한 전체의 90%가 수분을 함유하고 있어 청경채는 피부 미용은 물론 위장 건강에도 좋다. 또한 비타민과 칼슘, 식이섬유 등이 풍부해 환절기 면역력 증진에 좋은 채소이다. 청경채가 혈전 예방과 혈관 건강에 도움이 되는 이유 청경채는 혈관 속 나트륨을 배출하는 칼륨이 풍부하다. 또한 혈관을 깨끗하게 만들고 혈전 생성을 예방하..
푸드, 레시피
2021. 3. 16. 21:16
