술 안 먹어도 생기는 '지방간' 관리에 좋은 음식

술 안 먹어도 생기는 '지방간'

지방간이란 섭취한 음식물의 지방질을 간에서 제대로 처리하지 못해서 지방이 쌓이는 것을 말한다. 지방간이 발생하는 원인이라고 하면 술이 꼽히겠지만 비알코올성 지방간도 발생할 수 있다. 

특히 내장지방량이 많을수록 비알코올성 지방간 위험이 최대 2.2배까지 증가한다는 국내 연구결과가 있다.
지방간 예방하는 방법

 

1) 지방간을 예방하기 위해서는 술은 절주 또는 금주하는 것이 좋다. 
2)규칙적인 식사로 한 끼 분량을 열량이 높지 않은 식단으로 식사를 한다. 
3) 탄수화물 위주의 식사는 금물이다. 
4) 지방간을 일으키는 야식도 가급적 안 먹는 것이 좋다. 
5) 음료, 과자 등 당류가 많기 때문에 과다 섭취는 최대한 멀리한다. 
6) 식이섬유가 많은 과일·채소 간편식을 꾸준히 섭취한다.
7) 체중관리를 한다.
8) 단백질 식품을 섭취한다. 

 

지방간에 도움이 되는 음식

게티이미지뱅크

1) 감
감의 떫은 맛에는 탄닌산 성분이 함유되어 있는데 이는 비알코올성 지방간 질환에 효과적이다.

 

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2) 녹차
녹차 추출물을 섭취하면서 운동을 병행하면 지방간 질환이 발생하는 것은 예방할 수 있다.

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3) 꽁치
DHA와 오메가3 등의 영양소가 풍부한 꽁치는 불포화 지방산이 다량으로 함유되어 있다. 

 

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4) 두부
두부는 단백질의 보고로 불릴 만큼 완전식품으로, 열량이 적고 많이 섭취해도 지방이 쌓이지 않아 지방간을 예방하는 데 도움을 준다.

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5) 시금치
시금치에는 베타카로틴 미네랄을 비롯한 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 꾸준히 섭취할 경우 체중 조절 및 지방간에 도움이 된다.