아침 대용으로 먹으면 더 좋은 음식, 이유는? (+효능)
아침 대용으로 먹으면 더 좋은 음식 달걀 달걀 노른자에 다량 함유된 콜린이라는 성분은 특히 뇌건강, 간건강, 신경발달에 큰 도움이 된다. 따라서 아침에 달걀을 한 알 먹으면 몸속의 장기들을 깨우는 효과를 볼 수 있다. 위와 같은 효과를 제대로 보시려면 (아침에) 달걀을 드실 때 반숙을 해서 드시는 것이 좋다. 영양학자들의 말에 의하면 달걀에 든 영양소들은 반숙일 때 가장 흡수율이 높다. 감자 감자 녹말에는 위를 보호해주는 판토텐산과 비타민C, 그리고 칼륨 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 특히 칼륨은 몸속의 나트륨을 배출시켜 혈당 조절을 돕는다. 또, 감자는 대표적인 알칼리 식품이기 때문에 소화·흡수도 잘 되고 위장에도 무리를 주지 않아 아침 대용으로 좋다. 익힌 토마토 보통 혈압은 오후보다 오전에..
푸드, 레시피
2021. 1. 23. 13:56
