"설마 나도..?" 미각중독, 자가진단 및 원인
미각중독이란? 특정한 맛이나 음식에 대해 기억하고 극도로 선호가 치우쳐 있는 증상을 말한다. 음식이 혀에 닿으면 미뢰에서 맛을 받아들여 뇌로 전달한다. 이때 지나치게 특정한 맛에 길들여지면 더 강한 자극을 요구하게 된다. 미국 필라델피아 모넬 화학감각연구소에 따르면, 단짠맛은 도파민이라는 신경전달물질을 분비하는데, 이는 자극적이고 짜릿한 쾌감을 느끼게 하는 물질이다. 술이나 담배, 마약 등을 먹었을 때에도 이와 같은 도파민이 분비된다. 미각중독 자가진단 테스트 - 과자, 빵, 커피 등을 안 먹으면 집중이 안 된다. - 스트레스를 받으면 특정 음식을 먹어야 한다. - 이것을 먹고 있는데 또 다른 음식이 떠오른다. - 먹기 시작하면 남기지 않고 배부를 때까지 먹는다. - 스스로 군것질을 많이 한다는 자책감을..
헬스, 다이어트
2021. 4. 30. 10:07
